Recetas Sadia Crema de Arvejas

Crema de Arvejas

Recetas Sadia Crema de Arvejas

Ingredientes

  • 200g de Arvejas Sadia
  • 1 Taza de crema de leche
  • 1 Cebolla picada en cubitos
  • 2 Cucharadas de Margarina Qualy
  • 2 tazas de agua
  • Sal y pimienta
  • 1 Taza de yogurt sin sabor
  • 10 hojas de hierba buena
Preparación Recetas Sadia

Preparación

En una olla cocinar la cebolla con la Margarina Qualy, sal y pimienta.

Incorporar 2 tazas de agua  a lo mencionado anteriormente durante 30 minutos aproximadamente.

En otra olla cocinar las arvejas en agua hirviendo hasta que estén blandas, 10 minutos aproximadamente.

Colar las arvejas para sacar el agua.

Poner la mezcla de cebolla mencionada al principio y sumar las arvejas coladas de agua en una licuadora e incorporar la crema de leche.

Sal y Pimienta a su gusto.

Mezclar el yogurt con las hojas de hierba buena picaditas.

Cuando ya está todo listo es hora de servir la crema y decorar a gusto.